Defne Yaprağı 100 gr

Genellikle balık ve et yemeği yapımında kullanılan defne yaprağı özellikle fırın yemeklerinde tane halinde kullanılır. Et ve balıkların marinasyon işlemlerinde, sebze ve et haşlama yöntemlerinde, salata ve makarna soslarında, pilavlarda ve dolmalarda kullanılabilir. Çay, soğuk içecek ve şerbet yapımı için de tercih edilen ferahlatıcı bir bitkidir.